Sate Taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta.

You can cook Sate Taichan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Taichan
- It’s 1 kg of ayam bertulang bagian dada.
- It’s 3/4 sdt of garam halus.
- It’s 2 sdt of kaldu jamur totole.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare of Sambal:.
- It’s 8 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 20 buah of cabe rawit.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 1/2-3/4 sdt of garam.
- You need 2 sdt of kaldu jamur totole.
- It’s 1/4 sdt of gula pasir.
- It’s 1 buah of air jeruk limau.
- You need 100 ml of air.
- You need 70 ml of minyak goreng.
- It’s Secukupnya of Margarin.
Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya.
Sate Taichan step by step
Ulek bawang putih, garam dan kaldu jamur untuk bumbu marinasi ayam. Lalu campur ke ayam yang sudah dibersihkan, di fillet dan dipotong kotak agak tipis. Marinasi 30 menit. Lebih lama lebih baik..
Blender sambal dengan 50 ml minyak goreng. Lalu panaskan wajan, beri 30 ml minyak goreng. Tumis sambal yang sudah diblender dengan memberi garam dan kaldu jamur. Tumis sampai harum dan matang. Lalu beri 100 ml air. Biarkan mendidih..
Beri gula pasir dan air jeruk. Cek rasa. Kalo audah okey, biarkan sambal agak mengental..
Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi dengan tusuk sate. Saya isi dengan 3-4 potong ayam setiap tusuknya..
Panaskan happycall, beri sedikit margarin. Lalu masukkan satenya. Tutup. Boarkan kir-kira 2 menit. Buka lalu balik. Tutup lagi dan biarkan lagi 1,5 - 2 menit. Angkat jika sudah matang. Jangan terlalu kering ya..
Sajikan dengan sambal..
The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis. Sehingga kecil kemungkinan pengguna melewatkan urutan cara membuatnya. Pengguna akan dituntun langkah demi langkah. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.