Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang ati ayam dengan Pete Super Pedas. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

You can cook Sambal Goreng Kentang Ati Ampela using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
  1. Prepare 1/2 kg of hati ampela ayam.
  2. Prepare 1 1/2 kg of kentang.
  3. It’s of Bumbu Halus.
  4. Prepare 18 siung of bawang merah.
  5. It’s 9 siung of bawang putih.
  6. You need 3 buah of tomat.
  7. It’s 7 of cabe rawit.
  8. You need of Bahan Pelengkap.
  9. It’s 65 ml of santan rose brand.
  10. It’s 3 ruas of lengkuas.
  11. You need 4 lembar of daun salam.
  12. Prepare 3 buah of cabe besar iris.
  13. It’s 3 sdm of gula pasir.
  14. It’s 3 sdm of gula merah.
  15. It’s 1 sdt of asam jawa.
  16. You need secukupnya of Kaldu jamur.
  17. Prepare secukupnya of Garam.

Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi kesehatan kita. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela instructions

  1. Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong kotak-kotak. Kemudian di goreng..

  2. Rebus dahulu ati dan ampela, lalu goreng kering.

  3. Blender semua bumbu halus. kemudian panaskan penggorengan. tumis bumbu halus sampai airnya habis, lalu tambahkan minyak goreng sedikit..

  4. Masukkan lengkuas, daun salam. kemudian masukkan gula merah dan asen jawa. tunggu sampai harum..

  5. Kemudian masukkan santan. Aduk sampai rata. Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur..

  6. Test rasanya, kemudian masukkan ati ampela dan kentang. Aduk sampai rata dan matang..

  7. Selamat mencoba.

Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam. Lihat juga resep Sambal goreng kentang ampela ati enak lainnya. - kentang•ati ampela•laos geprek•besar daun salam•gula, garam dan kaldu bubuk•bawang merah•bawang putih•lomboh merah besar. Sambel goreng kentang ati ampela-sambal goreng-ati ampela. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak.