Telur geprek sambel ijo.
You can have Telur geprek sambel ijo using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur geprek sambel ijo
- Prepare 1 buah of Telur.
- It’s 15 of cabe ijo.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- It’s 1 of bawang putih.
- You need secukupnya of Tomat.
- Prepare 4 sendok of Terigu.
- Prepare secukupnya of Air.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng panas.
Telur geprek sambel ijo step by step
Pertama dadar telur sampai matang lalu potong jadi 4 bagian.
Kedua membuat sambel ijonya. Masukan semua bahan sambal kecuali air dan terigu, lalu siram dengan minyak panas secukupnya.
Buat adonan tepung basah, ambil 2 sendok terigu dan aduk dengan air sampai rata..
Lalu buat adonan kering, ambil 2 sendok terigu dan taro di wadah yang berbeda.
Langkah yang pertama masukan telur dadar yang sudah dipotong kedalam adonan tepung basah, lalu celupkan kedalam adonan tepung kering.
Setelah itu goreng telur dadar yang telah di lumuri tepung angkat dan sajikan.
