Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Iseng nyari resep sup ayam karena bosan dengan sup ayam biasa akhirnya nemu resep sop ayam pak min yang komentarnya bagus bagus. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten.
You can have Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳 using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳
- Prepare of daging ayam.
- Prepare of kentang.
- Prepare of wortel ukuran besar.
- You need of baby buncis.
- It’s of bawang merah (iris halus lalu goreng).
- Prepare of sereh (iris halus).
- Prepare of daun salam.
- You need of jahe (optional).
- You need of daun bawang (iris halus).
- It’s of selederi (iris halus).
- Prepare of tomat (potong sesuai selera).
- You need of air.
- It’s of kaldu bubuk.
- Prepare of garam.
- It’s of gula.
- You need of Bumbu Halus.
- It’s of lengkuas.
- You need of bawang putih.
- It’s of merica.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu.
Sup Ayam Pak Min Klaten ala Dapoer Mamake 👩🍳 step by step
Cuci dan potong-potong Ayam dan sayur sesuai selera kemudian sisihkan.
Haluskan bawang putih, lengkuas, juga merica lalu sisihkan.
Siapkan panci kemudian panaskan air setelah air mendidih masukkan ayam lalu rebus.
Tumis bumbu halus dan irisan sereh (bisa tambahkan jahe geprek juga) kemudian masukkan ke dalam panci jangan lupa tambahkan daun salam aduk sampai tercampur rata.
Masukkan aneka sayur (kentang, wortel dan buncis) lalu tunggu sampai lunak.
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah sayur lunak dan matang juga ayam matang kemudian matikan api lalu tambahkan irisan daun bawang, irisan selederi, potongan tomat dan bawang goreng aduk.
Taraaaa Sup Ayam Pak Min Klaten siap jadi teman nasi Selamat Menikmati Cookpaders.
Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa Cabang Klaten Di dalam Pasar Induk Klaten, Belakang Matahari Klaten, Klaten Jl. Mayor Kusmato, Depan Kantor Inspektorat/ Kantor PPP, Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.
