Semur Ayam dan Telur. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. RESEP SEMUR AYAM DAN TELUR Masakan ini sangat enak dan juga banyak disukai banyak kalangan seperi orang tua dan anak anak jadi tidak salah kalau ini adalah. Kali ini saya akan share resep semur ayam dan telur ala betawi yang enak dan lezat. Semur Ayam dan Telur

You can cook Semur Ayam dan Telur using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur Ayam dan Telur
  1. It’s 10 potong of ayam paha.
  2. It’s 4 butir of Telur rebus.
  3. It’s 8 sdm of Kecap manis.
  4. You need of Bumbu yg dihaluskan :.
  5. Prepare 1 buah of Bawang Bombay.
  6. Prepare 1 kuntum of Bawang putih.
  7. It’s 1 sdm of lada bubuk,sangrai.
  8. Prepare 3 sdm of Ketumbar,sangrai.
  9. You need 1 1/2 sdt of jahe bubuk,sangrai.
  10. It’s 2 butir of kemiri,sangrai.
  11. You need 2-3 lembar of Daun salam.
  12. You need 1 of sereh, geprek.
  13. Prepare Secukupnya of Garam.
  14. Prepare Secukupnya of Minyak.
  15. It’s 400 ml of air matang.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam.

Semur Ayam dan Telur instructions

  1. Siapkan bahan2. Cuci daging ayam..

  2. Sangrai ketumbar bubuk, lada hitam, jahe bubuk. Kemudian haluskan bawang bombay, bawang putih, dan kemiri sangrai. (untuk Lada hitam bubuk dan ketumbar saya masukkan juga kedalam handblender yaa)..

  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam serta serai geprek hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga merata..

  4. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu dan kecap manis meresap ke dalam daging ayam dengan api sedang (saya pakai panas kompor no.3) Selama kurleb 30 menit..

  5. Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu dan ayam masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut Aduk hingga rata..

  6. Sekiranya daging ayam matang sudah keliatan matang tambahkan telur yang sudah di rebus. Aduk sesekali. Matikan kompor. pindahkan ke mangkuk..

Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam Usahakan semua telur tetas yang hendak di tetaskan memiliki kesamaan warna dan kualitas. Cara membuat Semur Ayam: Oleskan ayam dengan garam dan cuka, kemudian goreng pada minyak yang telah dipanaskan sampai berubah warna kuning kecoklatan. Tumis bumbu halus serta lengkuas yang sudah dimemarkan, pala dan cengkih pada minyak panas (secukupnya). Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh.