Semur telor. Lihat juga resep Semur telur dan tahu enak lainnya. I love the sound of this recipe: a semur telor. This is a vegetarian egg recipe.
You can cook Semur telor using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Semur telor
- Prepare 5 buah of telor.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of Lengkuas.
- It’s 3 of cabe setan.
- You need of Gula merah dikit aja.
- It’s of Saori saos tiram 1 scst.
- Prepare 1 of Saos abc.
- You need of Minyak.
- Prepare 3/4 of Cabe merah.
- It’s of Garam dikit aja dikira kira karena saori udah asin.
It is normally served with other dishes or you can serve it by itself with warm rice. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Semur telor instructions
Rebus telor lalu goreng.
Uleg semua bumbu.
Goreng bumbu lalu tambah air secukupnya.
Masukka saori dan saos abc.
Masukkan telor yang telah digoreng. Tunggu hingga air menyusut.
Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Tadinya mau bikin semur telor khas kampung saya,tapi pas searching di youtube nemu resep semur khas betawi yang bumbu dan rempahnya lumayan lengkap banget,jadi penasaran pengen coba,anak anak juga ternyata suka karena rasanya yang gurih dan manis. Tuang semur telur ke dalam wadah saji, taburkan bawang goreng untuk penyedap. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang.