Tongseng kikil. Lihat juga resep Tongseng Kikil Sapi enak lainnya. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kit akan coba mensajikan Tongseng Kikil Sapi - Resep Masakan Indonesia Simple dengan Bahan : Kikil Puthut Kul Cabe Rawit. Assallamuallaikum sahabatku semuanya semoga kita semua dalam keadaan sehat dan berbahagia.
You can have Tongseng kikil using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tongseng kikil
- You need 500 gram of kikil yang sudah di rebus.
- You need 1/4 buah of kol.
- It’s 2 buah of tomat.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- It’s of Cabe rawit merah.
- It’s 1 ruas of lengkuas, geprek.
- It’s 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 2 batang of sereh.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- You need secukupnya of Garam.
- You need 2 sdm of kecap.
- It’s secukupnya of Kaldu bubuk.
- It’s of Air.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 4 buah of cabe merah.
- You need 2 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 2 ruas of kunyit.
- It’s 4 buah of kemiri.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1/2 buah of pala.
- It’s of Minyak goreng.
Bagian tubuh sapi yang satu ini memang memiliki tekstur kenyal dan renyah sehingga membuatnya menjadi salah satu pilihan bahan masakan yang banyak digunakan setelah. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Sajiansedap.com - Hidangan berkuah gurih seperti resep Resep Tongseng Kikil ini cocok jadi Resep Daging Qurban nanti. Saking nikmatnya, kita pasti dibanjiri pujian kalau membuat Resep Daging Qurban ini.
Tongseng kikil step by step
Siapkan bahan, haluskan bumbu, potong kikil kotak.
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga harum dan matang. Kemudian beri air, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk tunggu hingga mendidih masukkan kikil masak hingga air agak menyusut.
Masukkan kol yang sudah di potong kasar, dan tomat iris, juga cabe rawit merah. Masak sebentar matikan api. Tongseng kikil siap di sajikan.
Dijamin, resep Resep Daging Qurban enak ini bikin semua jatuh cinta. Baca Juga: Sarapan Di Hari Minggu Esok Pasti Makin Cerah dengan Menyajikan Nasi Goreng Kikil Kemangi Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai.
