Semur Telur dan Tahu. Musim ujan begini paling enak makan semur+nasi anget behh mantap. Yang mau tau gimana cara buat semur tahu telur, tonton videonya sampai habis nanti pasti. Resep telur semur atau semur telor sangat mudah dan cara memasak semur telur juga gampang. Semur Telur dan Tahu

You can cook Semur Telur dan Tahu using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Telur dan Tahu
  1. It’s 5 butir of telur rebus.
  2. You need 6 buah of tahu kuning, potong lalu goreng.
  3. Prepare 2 lbr of daun salam.
  4. You need 2 cm of lengkuas, memarkan.
  5. Prepare 1 btg of sereh, memarkan.
  6. It’s 2 sdm of gula merah.
  7. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  8. It’s 1/4 sdt of garam.
  9. Prepare 3-4 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  10. You need 200 ml of air.
  11. You need 5 sdm of minyak goreng untuk menumis.
  12. Prepare of Bumbu halus:.
  13. Prepare 8 butir of bawang merah.
  14. You need 5 siung of bawang putih.
  15. You need 3 butir of kemiri.
  16. You need 1/4 sdt of pala.
  17. It’s 1/2 sdt of merica butir.
  18. You need 1/2 sdt of ketumbar butir.

Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang. Berbeda dengan semur Betawi, semur dari daerah ini memiliki cita rasa yang cenderung asam dan Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan. Catatan: resep asli Malbi dari Palembang menggunakan daging sapi atau ayam dan air.

Semur Telur dan Tahu step by step

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum dan matang..

  2. Masukkan telur dan tahu. Aduk rata tuang air secukupnya. Masak hingga air mendidih..

  3. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula merah. Aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat..

Simak cara membuat dan resep semur tahu telur pedas di bawah ini! Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Resep membuat semur Telur Puyuh tahu kentang #semurtahukentang #resepmembuatsemur #semurtelurpuyuh. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka.