Kue Kacang ala Nat-Nat. Sangrai kacang terlebih dahulu kemudian dinginkan dan tumbuk kasar, sisihkan. Lihat juga resep Kue kacang jadul enak lainnya. Resep ini saya pelajari dari sodara saya.
You can have Kue Kacang ala Nat-Nat using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue Kacang ala Nat-Nat
- You need 500 Gr of Kacang.
- Prepare 1 kg of Terigu.
- Prepare 500 Gr of Gula Halus.
- You need 700 Ml of Minyak Goreng.
- You need 1 Sdt of Garam.
- You need of Bahan Olesan :.
- You need 2 Butir of Kuning Telur (sesuaikan).
- It’s 2 Sdm of Susu Cair.
- It’s 2 Sdm of Minyak Goreng.
Biasanya dibuat dalam bentuk hati atau bulan sabit. Yuk, rayakan Natal dengan membuat kue kacang. Kue kacang memang relatif mudah dibuat dan bahannya terjangkau, karena tidak menggunakan butter tetapi minyak. Naah kali ini saya bikin kue kacang versi lain, dimodel ala-ala thumbprint juga kan nih bentuknya.
Kue Kacang ala Nat-Nat step by step
Sangrai Kacang dengan api kecil. Buang kulitnya lalu haluskan..
Lalu masukkan ke wadah Tepung Terigu, gula, dan kacang lalu aduk sampai rata, setelah tercampur lalu masukkan minyak goreng kemudian aduk2 sampai kalis.
Setelah jalis, adonan diratakan yah, lalu dicetak pake cetakan apa saja. Lalu masukkan ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Kalau sudah setengah matang, keluarkaj dulu dari oven lalu olesi campuran telur, susu dan minyak tadi lalu masukkan lagi ke oven. Kalau sudah warna kuning kecoklatan dan sudah matang bisa diangkat dan dibiarkan dingin dulu..
Trus kue kacangnya gak pakai kacang hihihihi. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
