Soto kikil kuah santan. Lihat juga resep Soto kikil kuah santan enak lainnya. Kikil / bagian kaki sapi ini bisa dibuat berbagai menu masakan, bisa di tumis atau berkuah. Dan kali ini saya buat yg berkuah, dibuat soto kuning santan. Soto kikil kuah santan

You can cook Soto kikil kuah santan using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto kikil kuah santan
  1. You need 1/2 kg of Kikil sapi (aq pake yg tebal).
  2. It’s of Bumbu :.
  3. You need 4 btr of Bawang merah.
  4. You need 3 btr of Bawang merah.
  5. Prepare sedikit of Merica butiran, kemiri, pala, jahe.
  6. You need 1 ruas of Kunyit.
  7. It’s secukupnya of Garam.
  8. It’s 1 sdm of Gula putih.
  9. Prepare 1 of sct Royco.
  10. It’s of Santan kara.
  11. It’s of Bumbu Cemplung :.
  12. It’s of Laos, salam, serai, daun jeruk.
  13. It’s of Pelengkap :.
  14. It’s of Bawang daun, seledri.
  15. Prepare of Toge (cuci bersih).
  16. You need of Soun (rendam dgn air sampe lemes).
  17. Prepare of Bawang goreng.
  18. Prepare of Jeruk lemon.

Lalu masukkan kuah santan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Lihat juga resep Soto Kikil Kaki Sapi (Kuah Bening) enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Betawi Kantin Walikota Jakarta Pusat - Petojo Selatan. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Soto kikil kuah santan instructions

  1. Potong kotak" kikil. Lalu cuci sampe bersih..

  2. Rebus kikil 5 menit lalu buang airnya. Kemudian rebus lg sampe empuk. Jgn lupa di tmbh dgn salam dan serai di air rebusan biar bau kikilnya hilang. Angkat sisihkan..

  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, merica, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng smpe wangi lalu masukan bumbu Cemplung. Sisihkan.

  4. Didihkan air (Aq pake air kaldu) lalu masukan bumbu halus yg sdh di tumis. Tmbhkan garam, gula, Royco. Masukan santan. Masak sampe bumbu meresap. Cek rasa.

  5. Cara penyajian : Taruh di mangkok kikil, soun, toge, bawang daun, seledri, bawang girang. Siram dengan kuah. Siap di sajikan. Kasih perasan jeruk lemon..

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Betawi Kantin Walikota Jakarta Pusat - Petojo Selatan. Resep Gulai Tunjang Khas Padang, Kikil Sapi Kuah Santan. COM Gulai Tunjang di Bhinneka Resto. Tunjang yang merupakan bagian dari kaki sapi bisa diolah jadi aneka sajian. Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit.