Pentol mercon. Varian pentol cabai atau mercon rasanya pedas sekali karena adonan pentol tersebut dicampurkan dengan cabai rawit yang pedasnya nampol. Terakhir kami tertarik mencoba pentol mercon. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia].
You can cook Pentol mercon using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pentol mercon
- Prepare 1 pax of pentol bakso (bisa beli disupermarket atau ditukang bakso).
- It’s 2 helai of daun bawang.
- It’s 30 gr of Bawang goreng (sesuai selera bisa digunakan atau tidak).
- You need of Minyak goreng.
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It’s 4 siung of bawang merah.
- It’s 1 buah of cabe merah.
- It’s 10 buah of cabe rawit (sesuai selera).
- It’s 1 sdt of ketumbar.
- You need 3 buah of kemiri.
- You need 1/4 ruas of laos (geprek).
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of sere (geprek).
- It’s 2 lembar of daun salam.
- It’s 4 sdm of gula.
- You need 1/2 sdm of garam.
- Prepare 1/4 sdt of kaldu instan.
- Prepare 6 sdm of Minyak goreng.
- It’s of Air.
Rasanya super pedas dan membuat siapa saja ketagihan. Tahukah Anda bedanya bakso dan pentol? Perbedaannya pada bakso hanya sedikit menggunakan tepung tapioka sedangkan pada pentol ditambahkan tepung tapioka yang lebih banyak. Resep Pentol Mercon Pedas Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Pentol mercon step by step
Potong bakso menjadi 4 bagian(sesuai selera bisa dipotong atau tidak) kemudian goreng hingga kering dan selagi mengoreng rajang daun bawang menjadi kecil-kecil, jika sudah kering angkat..
Habuskan bumbu kemudian panaskan pengorengan masuk kan minyak goreng tumis hingga harum masukan sere, daun jeruk, daun salam, laos, gula, garam, kaldu instan aduk merata masukkan sedikit air tunggu hingga mendidih..
Setelah mendudih masukkan pentol yang sudah digoreng, daun bawang dan bawang goreng aduk hingga rata dan air menyusut angkat sajikan..
PENTOL MERCON Cocok untuk dimakan pas hujan-hujan nih gaes.. gampang, enak dan bahan mudah untuk. Pentol mercon,, pentol bahasa Jawa untuk bakso di balut dengan bumbu mercon yg pedas dan gurih. mantap di santap waktu hujan. untuk luar kota bumbu terpisah cara masak panaskan bakso. ASMR PENTOL MERCON BARA API 🔥 Collab with @Henn Asmr Asmr mukbang indonesia. Resep bakso cumi kuah mercon yang lagi hitssss.
