Mie Goreng Tek Tek. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie / Mee Goreng (Fried Noodle) Tek Tek. Mie Goreng Tek Tek

You can have Mie Goreng Tek Tek using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Goreng Tek Tek
  1. It’s 2 lembar of mie.
  2. Prepare 1 butir of telur.
  3. Prepare 1 sdm of olive oil atau minyak goreng.
  4. Prepare 1 batang of seledri iris.
  5. It’s 3 lembar of kol dirajang kasar.
  6. Prepare of Bokcoy, potong2.
  7. Prepare 3 buah of cabe, diiris2.
  8. It’s of kecap manis.
  9. You need Secukupnya of garam, gula dan merica.
  10. Prepare Sedikit of air.
  11. You need of Ayam goreng sisa, suwir2.
  12. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
  13. You need 3 siung of bawang putih.
  14. Prepare 5 butir of bawang merah.
  15. Prepare 2 butir of kemiri.
  16. You need 1 sdm of teri medan atau ebi.

Mie tek-tek banyak tersebar di berbagai daerah di Indonesia, dan sudah cukup menjadi makanan populer bagi masyarakat, berkat rasanya yang sangat. Ayam suwir dan bawang goreng; Pelengkap. Panaskan kembali minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.

Mie Goreng Tek Tek step by step

  1. Mie direbus. Tiriskan. Aduk mie dgn 1 sdm kecap manis + olive oil. Sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur bikin otak arik. Campurkan dengan bumbu halus. Masukkan kol, bokcoy dan sledri. Tambahkan garam, gula dan merica. Beri sedikit air. Aduk rata supaya kol sedikit layu..

  3. Masukkan mie.  Cicipi jika kurang manis bisa tambahkan kecap sesuai selera. Aduk rata masak sampai bumbu meresap..

  4. Sajikan dengan irisan ketimun dan taburan bawang goreng..

Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lihat juga resep Mi Tek-Tek Kuah Endes enak lainnya. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.