Soto Bening Kikil. Lihat juga resep Soto Bening Kikil enak lainnya. Soto bening kikil sapi tambahan sambal terasa segar sekali dgn minum teh hangat begitu menggugah selera makan keringat mengucur menandakan kuah soto yang beg. Satu lagi sajian untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_Dikuahin bersama #CookpadCommunity_Bogor. Soto Bening Kikil

You can have Soto Bening Kikil using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Bening Kikil
  1. You need of Bahan Utama.
  2. You need 400 gr of Kikil.
  3. It’s of Mie kuning.
  4. It’s of Tomat.
  5. Prepare of Daun bawang.
  6. Prepare Secukupnya of kol diiris tipis-tipis.
  7. You need of Bumbu Halus.
  8. You need 5 buah of bawang merah.
  9. You need 3 buah of bawang putih.
  10. You need 3 buah of cabai merah.
  11. You need 1 butir of kemiri.
  12. You need 1/2 sdt of lada.
  13. You need 1 ruas of kunyit.
  14. Prepare of Bumbu Cemplung.
  15. It’s 4 lembar of daun salam (2 lembar untuk merebus diawal).
  16. Prepare 4 lembar of daun jeruk (2 lembar untuk merebus diawal).
  17. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  18. You need 2 batang of sereh.
  19. You need 1 ruas of jahe.

Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan. Kuahnya begitu gurih dan segar, serta kikil empuk yang ada didalamnya membuat soto ini lebih enak. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas.

Soto Bening Kikil step by step

  1. Cuci bersih dan Potong2 kikil, lalu rebus hingga mendidih dan buang airnya. Cuci lagi kikil dan rebus lagi dengan daun salam dan daun jeruk hingga kikil empuk..

  2. Haluskan bumbu lalu tumis dan masukkan bumbu Cemplung, tumis hingga harum..

  3. Didihkan air dan masukkan bumbu yg sudah ditumis, lalu masukkan kikil..

  4. Saya sajikan dengan tambahan mie kuning, tomat dan kol serta daun bawang..

Sup kikil ini ga kalah sama sop kikil jawa timur asli, memang sop kikil ini berkuah bening itu ga masalah justru sangat menyehatkan karena tanpa santan, jika ingin selera santan bisa Anda modifikasi supaya lebih spesial dan istimewa di hari raya idul adha lebaran haji. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.. soto daging, kikil, paru + nasi . kuah bening/santan . soto daging sapi, ayam + nasi . Paket Soto mie Bening KikiL Neng Yusi. Nasi putih,Mie kuning,kikil,sayur kol,karoket kering+Teh manis. Paket Soto Kuning Campur By Neng Yusi.