Sop Kaki Kambing. Places Depok RestaurantHalal Restaurant Sop Kaki Kambing Bank Bayan. Resep Sop Kaki Kambing, Hidangan Paling Istimewa untuk Makan Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
You can cook Sop Kaki Kambing using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop Kaki Kambing
- Prepare 1,5 kilogram of paha kambing.
- It’s 2 batang of daun bawang iris tebal.
- Prepare 1 buah of tomat potong.
- It’s of Bumbu Utuh.
- You need 2 ruas of jahe geprek.
- It’s 1/2 sendok teh of bubuk pala.
- You need 6 cm of kayu manis.
- You need 8 butir of cengkeh.
- You need 7 butir of kapulaga.
- You need 5 buah of bunga lawang.
- It’s of Bumbu Halus.
- Prepare 9 siung of bawang putih.
Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I.
Sop Kaki Kambing instructions
Didihkan air, rebus daging 10 menit hingga darah dan kotoran keluar. Ganti air. Rebus kembali..
Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi..
Masukkan bumbu ke rebusan daging. Tambahkan garam, gula, bubuk pala, dan merica. Masak hingga empuk. Masukkan daun bawang dan tomat..
Thou we resided in suburban of Surabaya. Kelezatan Sop Kaki Kambing Dudung Roxy tak ada duanya. Daging kambing yang digunakan sangat lembut, tidak ada bau prengus sama sekali. Sopnya makin nikmat saat ditaburi daun bawang. Memasak sop kaki kambing tidak sesulit yang dibayangkan.
