Pentol Mercon. Varian pentol cabai atau mercon rasanya pedas sekali karena adonan pentol tersebut dicampurkan dengan cabai rawit yang pedasnya nampol. Terakhir kami tertarik mencoba pentol mercon. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia].
You can cook Pentol Mercon using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pentol Mercon
- You need of Bahan Utama :.
- Prepare 20 buah of pentol/salome.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 iris of lengkuas.
- Prepare of Daun bawang secukupnya (petik kebun sendiri hehe).
- Prepare secukupnya of Air bening matang.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 8 siung of bawang merah.
- You need 50 of cabe rawit setan.
- You need 2 buah of tomat merah.
- It’s 3 sdm of minyak goreng.
- Prepare of Bumbu Tabur :.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s secukupnya of Gula pasir.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Kaldu jamur Totole.
- It’s secukupnya of Kecap manis.
Rasanya super pedas dan membuat siapa saja ketagihan. Tahukah Anda bedanya bakso dan pentol? Perbedaannya pada bakso hanya sedikit menggunakan tepung tapioka sedangkan pada pentol ditambahkan tepung tapioka yang lebih banyak. Resep Pentol Mercon Pedas Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Pentol Mercon instructions
Siapkan semua bahannya..
Masukkan bahan bumbu halus ke dalam chopper (tomat dipotong kecil dulu). Tambahkan 3 sdm minyak goreng lalu blend..
Tumis bumbu halus ke dalam wajan bersama dengan daun salam dan lengkuas. Setelah matang, tambahkan air bening matang (campurkan ke chopper dulu untuk mencuci sisa bumbu halus yang menempel di chopper)..
Setelah bumbu matang, tambahkan bumbu tabur dan potongan daun bawang. Aduk sebentar..
Masukkan pentol dan aduk merata. Masak sampai bumbu agak kering dan matang sempurna. Tes rasa..
Pentol Mercon siap dihidangkan ☺.
PENTOL MERCON Cocok untuk dimakan pas hujan-hujan nih gaes.. gampang, enak dan bahan mudah untuk. Pentol mercon,, pentol bahasa Jawa untuk bakso di balut dengan bumbu mercon yg pedas dan gurih. mantap di santap waktu hujan. untuk luar kota bumbu terpisah cara masak panaskan bakso. ASMR PENTOL MERCON BARA API 🔥 Collab with @Henn Asmr Asmr mukbang indonesia. Resep bakso cumi kuah mercon yang lagi hitssss.
