Ayam Goreng Bacem Pandan. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.
You can cook Ayam Goreng Bacem Pandan using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Bacem Pandan
- It’s of ayam potong 10.
- It’s of daun pandan.
- It’s of ketumbar bubuk.
- Prepare of lada bubuk.
- You need of bawang putih bubuk.
- You need of saos tiram.
- You need of air.
- You need of gula aren, iris halus.
Rasa gurihnya bumbu dan wangi daun pandan bikin makan makin lahap. Bikin sajian ati dengan citarasa yang berbeda dengan membuat Ati Ayam Goreng Pandan. Dengan Kobe Bumbu Kalasan, rasa ati jadi semakin. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan.
Ayam Goreng Bacem Pandan step by step
Siapkan semua bahan.
Masukan semua bahan kecuali gula aren, masak sampai mendidih.
Masukan ayam masak sampai matang. Tambahkan gula aren. Masak terus sampai gula aren larut dan air menyusut..
Setelah air menyusut, matikan api. Lalu goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan hidangkan selagi hangat dengan sambal favorit..
Buat bumbu halus dari bahan-bahan seperti kemiri, bawang putih, bawang merah, garam halus, dan ketumbar. Tumis bumbu halus tersebut dengan menggunakan. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Karena ayam goreng bacem peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak.
