Jamur Enoki Krispy. Vidio pertama aku semoga suka dan bermanfaat.mari coba yuk teman temanπ. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Membuat jamur Enoki crispy ala Vetri foodπ.
You can have Jamur Enoki Krispy using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Jamur Enoki Krispy
- You need 1 bks of jamur enoki (100gr).
- Prepare 8 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- You need 1/2 sdt of penyedap(royco ayam).
- Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil dengan batang kurus. Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Bikin Jamur Enoki Goreng Crispy pake KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy untuk camilan.
Jamur Enoki Krispy step by step
Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, siangi sesuai selera dan rendam dalam air bersih.
Campur semua bahan tepung kering, masukkan jamur ke adonan tepung kering dan sedikit di tekan-tekan.
Goreng dalam minyak panas sampai keemasan, angkat dan sajikan.
Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu. Tak sulit membuat jamur kriuk ini sendiri. Pilih jenis jamur tiram yang Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot , atau salad. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena.
