Kulit Pangsit hijau Homemade. Resep simple membuat kulit pangsit kulit siomay kulit lasagna. RESEP MIE HIJAU HOMEMADE enak kenyal CR COOK. Halo teman-teman.kali ini saya membuat kulit pangsit yang dapat digunakan untuk membuat siomay maupun gyoza.
You can have Kulit Pangsit hijau Homemade using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kulit Pangsit hijau Homemade
- Prepare 250 gr of tepung protein tinggi.
- It’s 1 sdm of tepung tapioka.
- It’s 1 sdm of minyak.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It’s 150 ml of air sari daun sawi (250 gr sawi blender dg air).
Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Kini dapat di nikmati dalam kondisi basah dengan tekstur Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan juga taburan bawang merah goreng.
Kulit Pangsit hijau Homemade step by step
Campur jadi 1 semua bahan kecuali air sari daun sawi.
Rebus sari daun sawi hingga mendidih (warna hijau dari sawi akan menggumpal).
Tuang air sari sawi kedalam tepung (masih dalam keadaan panas) aduk rata menggunakan spatula setelah hangat ule i menggunakan tangan hingga kalis.
Gilas menggunakan mesin penggiling mie pertama menggunakan no 1 giling hingga halus lalu rapikan.
Kemudian giling ke no 2 dan seterusnya hingga no 9 (paling tipis lalu potong ² kulit pangsit sesuai selera.
Penampakan kulit pangsit hijau Homemade setelah di goreng,enak banget kriuk².
Untuk kulit pangsitnya, anda bisa menggilasnya secara manual seperti yang saya lakukan, dan ini cukup membuat 'gempor'. Cara termudah tentu saja menipiskan adonan menggunakan penggiling mie. Tapi jika anda malas dengan semua proses ribet a la homemade ini maka membeli kulit pangsit. How To Make Homemade Siomai Wrapper From Scratch Dumpling Gyoza Wanton Dimsum Wrapper. Temukan pin ini dan lainnya di Homemade.