032. Kikil Pedas Asem. Kikil merupakan salah satu bagian dari sapi.yang memiliki banyak penggemar. Kikil banyak ditemukan pada bagian pembungkus kaki dan jari-jari. Tekstur dari kikil adalah kenyal berwarna putih transparan.
You can have 032. Kikil Pedas Asem using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 032. Kikil Pedas Asem
- You need 2 lembar of kikil ukuran sedang beli 5000 dipasar.
- Prepare 10 biji of buncis.
- Prepare of Cabe rawit jbly sm cabe merah sesukanya ya.
- Prepare 5 of Bawang merah 3 bawang putih.
- Prepare of Air asam jawa.
- It’s Sedikit of Gula merah.
- You need 2 sdt of Garam.
- It’s 2 sdt of kaldu jamur.
- It’s of Air.
- It’s of Minyak.
- It’s sedikit of Kecap.
Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu. Video kali ini saya akan memasak kikil asam manis pedas yang praktis,cepet dan enak,monggo dicoba jangan lupa SUBSCRIBE,LIKE and COMMENT. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah.
032. Kikil Pedas Asem step by step
Potong dadu kikil, rebus sampai lumayan empuk, angkat sisihkan.
Iris semua bahan sesuai selera, tumis hingga harum, masukkan air asam jawa, dan bahan lain aduk, masukkan kikil.
Tes rasa sajikan.
KOMPAS.com - Tunjang atau kikil adalah bagian dari kaki sapi yang terdiri dari kulit, tulang rawan, dan otot. Karena itulah tekstur tunjang cenderung alot tapi jika diolah dengan benar maka bisa jadi kenyal dan empuk. Tunjang bisa diolah jadi berbagai sajian mulai. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak Yang Lezat. Resep Opor Ayam Spesial Lezat Bumbu Sederhana.
