Bacem Ayam. Bumbu bacem adalah makanan masakan kahs nusantara yang enak. masakan bacem biasanya Goreng hingga kecokelatan. Bacem Ayam Serundeng yang Lezat siap disajikan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
You can have Bacem Ayam using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bacem Ayam
- Prepare of daging ayam, potong sesuai selera.
- You need of air kelapa.
- You need of Bumbu halus :.
- You need of kemiri.
- Prepare of bawang putih.
- You need of bawang merah.
- You need of ketumbar.
- It’s of kaldu ayam bubuk.
- It’s of lengkuas.
- Prepare of Bumbu tambahan :.
- You need of daun salam.
- You need of gula aren bubuk.
- It’s of kecap manis.
- You need of air asam jawa.
Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang.
Bacem Ayam step by step
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, tumis sampe harum, masukkan gula aren bubuk, aduk rata..
Tambahkan air kelapa, air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa..
Masukkan daging ayam yg sudah dicuci bersih dan dipisahkan kulitnya. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.matikan api..
Goreng bacem ayam dgn api kecil, jangan lupa dibalik supaya ngga gosong. Angkat dan tiriskan..
Bacem ayam sudah matangg 🤤.
Selain rasanya yang enak, ayam bacem memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es. Resep Ayam Bacem Goreng Enak Pedas
