Udang Kikil Balado. From Wikipedia, the free encyclopedia Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. Lihat juga resep Udang Kikil Balado enak lainnya. Udang pete balado ini kesukaan keluargaku, yang selalu bikin nambah nasi terus dan cocok banget dimakan ketika musim hujan.
You can cook Udang Kikil Balado using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Kikil Balado
- Prepare of Udang (di tukang sayur sudah diplastikin, gatau ukurannya).
- Prepare of Kikil (ini sisaan, dikit gak banyak).
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 5 siung of Bawang merah.
- It’s 3 siung of Bawang putih.
- It’s 8 biji of Cabai merah.
- It’s 6 biji of Cabai rawit setan.
- It’s of Garam.
- It’s of Penyedap rasa.
- It’s of Gula.
- Prepare of Minyak goreng.
Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Campurkan kikil dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss.
Udang Kikil Balado instructions
Bersihkan kulit udang, cuci sampai bersih. Kalau kikilnya jangan lupa dicuci lalu direbus dulu ya :).
Tumis bumbu halus pakai minyak goreng, jangan banyak-banyak. Tunggu beberapa menit sampai wanginya harum..
Masukkan udang dan kikil ke bumbu halus yg sudah matang tadi. Aduk-aduk sampai udang dan kikil matang..
Beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa hingga rasanya pas..
Matang, siap santap ! :).
Panaskan minyak goreng, tumis tomat sampai layu. Aduk rata dan tambahkan air, masak hingga air asat. Tusuk kikil dengan tusukan sate, lakukan sampai selesai. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
