Soto mie bogor. Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. Soto mie bogor

You can cook Soto mie bogor using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto mie bogor
  1. It’s 500 gram of daging/sengkel sapi.
  2. You need of Bumbu halus.
  3. You need 8 of bawang merah.
  4. Prepare 5 of bawang putih.
  5. Prepare 3 butir of kemiri.
  6. It’s 1/2 sdt of lada.
  7. You need 5 of cabe merah besar.
  8. It’s 1 ruas of jahe.
  9. You need Sedikit of kunyit.
  10. You need 1 batang of sereh digeprek.
  11. Prepare 1 ruas of lengkuas digeprek.
  12. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  13. You need 3 lembar of daun salam.
  14. It’s of Garam.
  15. You need of Gula.
  16. Prepare of Penyedap rasa.
  17. Prepare of Isian :.
  18. You need of Risol, irisan kol, kentang goreng, mie basah, tomat.
  19. It’s of Daun seledri, bawang goreng, kecap, sambal.
  20. You need of Sambal :.
  21. Prepare of Rebus cabe rawit didalam kuah soto.

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Soto mie bogor step by step

  1. Tumis bumbu halus dan tambah kan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampain harum.

  2. Masukkan ke dalam air mendidih dan tambahkan daging, masak hingga daging matang tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya..

  3. Siapkan dimangkok isian soto, lalu siram dengan kuah dan daging lalu tambahkan kecap dan sambal…

  4. Sajikan dengan emping makin mantap…

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan. assalamualaikum gaes,,,semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah Subhanahuwataala. video gw kali ini,,,tentang jajanan kaki lima "soto mie bogor" di dae. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.