Soto Mie Bogor. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto Mie Bogor

You can cook Soto Mie Bogor using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Mie Bogor
  1. Prepare 250 gr of Daging Kepala Sapi.
  2. It’s 250 gr of Kikil Kaki Sapi.
  3. It’s 250 gr of jerohan sapi (saya skip).
  4. You need 1000 ml of Air Kaldu Sapi.
  5. It’s 100 gr of Mie Kuning Basah.
  6. Prepare 100 gr of Bihun (saya skip).
  7. Prepare 100 gr of Kol, iris halus.
  8. Prepare 4 bh of Tahu Pong.
  9. Prepare 4 bh of Risol Isi Bihun.
  10. It’s 2 btg of daun seledri.
  11. You need 2 sdm of Bawang Goreng.
  12. Prepare of Emping melinjo (saya skip).
  13. Prepare 2 bh of Jeruk.
  14. You need of Cabe rawit ulek.
  15. You need of Kecap Manis.
  16. Prepare of Bumbu Halus:.
  17. You need 4 siung of bawang putih.
  18. It’s 2 siung of bawang merah.
  19. Prepare 1 bh of tomat merah, buang isinya.
  20. It’s 2 btr of kemiri, di goreng sampai matang.
  21. It’s of Bumbu lain.
  22. You need 1 sdt of garam.
  23. It’s 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
  24. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  25. You need 1 btg of Serai.
  26. It’s 1 ruas of Jahe.
  27. You need 5 lbr of Daun Jeruk.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.

Soto Mie Bogor step by step

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu, tunggu sampai mendidih..

  2. Rebus daging dan kikil sampai empuk, sisihkan..

  3. Masukkan bumbu2 lainnya, koreksi rasa..

  4. Sajikan dengan menaruh bahan2 yg sdh di potong ke dalam mangkuk, dan siram dengan kuah panas.

  5. Jangan lupa tambahkan kecap manis, jeruk dan cebe ulek sesuai selera.

Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.