Semur Daging Kentang (no santan). Selain dengan panci presto, ada cara lain untuk masak semur daging yang cepat empuk sehingga hemat gas meskipun hanya menggunakan panci atau wajan biasa. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Semur Daging Kentang (no santan)

You can cook Semur Daging Kentang (no santan) using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Daging Kentang (no santan)
  1. Prepare 200 gram of Daging sapi.
  2. It’s 3 buah of kentang.
  3. Prepare of Bumbu dihaluskan :.
  4. You need 4 siung of bawang merah.
  5. You need 2 siung of bawang putih.
  6. You need 3 buah of cabai merah besar.
  7. Prepare 4 buah of kemiri sangrai (boleh no sangrai).
  8. Prepare Sesuai selera of cabe rawit (saya diutuhkan saja).
  9. Prepare of Seujung jempol Jahe.
  10. It’s 1/2 buah of biji Pala.
  11. It’s 2 sdt of ketumbar utuh.
  12. You need of Bumbu Cemplung :.
  13. You need 5 biji of Cengkeh.
  14. You need Seruas of kayu manis / bisa diganti 1 sdt kayu manis bubuk.
  15. Prepare Seruas of Lengkuas geprek.
  16. You need 3 lbr of Daun Jeruk disobek.
  17. It’s 3 sdm of Kecap Bango.
  18. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  19. It’s Secukupnya of merica bubuk.
  20. It’s Secukupnya of air kaldu sapi.
  21. You need Secukupnya of gula dan garam.

Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Semur Daging Kentang (no santan) instructions

  1. Cuci daging, potong sesuai selera lalu Presto selama 10 menit, sisakan air rebusan presto utk kaldu semur..

  2. Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu cemplung jika sudah wangi tambahkan air kaldu sesuai selera, aduk2..

  3. Masukkan prestoan potongan daging lalu tutup wajan selama 10 menit tanpa dibuka.

  4. Cek kuah artinya tambahkan kaldu jika kurang lalu masukkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam..

  5. Koreksi rasa dan siap disajikan, selamat mencoba..

Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Namun karena makanan ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Anda bisa menambahkan penyedap rasa.