Soto Mie Bogor (minus risoles). Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda. Selain berisi sayuran, soto mie juga berisi mie kuning, kikil, kentang, dan juga risol. Berikut beberapa variasi resep Soto Mie Bogor yang dapat anda coba dirumah.

You can cook Soto Mie Bogor (minus risoles) using 21 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Mie Bogor (minus risoles)
- You need of Bahan - bahan =.
- Prepare 500 gr of daging rawonan + 2 ons kikil sisa oseng mercon.
- It’s 5 lembar of daun jeruk.
- You need 1 jempol of lengkuas geprek.
- You need 3 of serei geprek.
- Prepare 3 liter of air.
- You need of Bumbu halus =.
- You need 14 siung of bawang merah.
- You need 7 siung of bawang putih.
- It’s 6 buah of kemiri.
- You need 2 jempol of jahe.
- You need 1 jempol of kunyit.
- It’s of gula + garam + merica.
- Prepare of Bahan pelengkap=.
- You need of bihun.
- It’s of mie kuning.
- You need potong of telur rebus.
- You need of tomat.
- It’s of kentang rebus potong2.
- Prepare of bawang goreng buat taburan.
- It’s potong of daun bawang.
This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Dibanding soto mie sejenis, rasa soto mie Kesatuan lebih light dan kuahnya gak terlalu berempah.
Soto Mie Bogor (minus risoles) step by step
Rebus daging sebentar lalu buang airnya, lalu rebus lg cemplungin daun jeruk, serai & lengkuas rebus sampe empuk, saya pake presto rebus cm 30 menit, kemudian angkat dagingnya taruh di wadah teerpisah. Blender bumbu halus, tumis lalu masukkan ke air bekas rebus daging td setelah mau matang masukkan irisan daun bawang sambil koreksi rasa.
Siapkan bahan2 pelengkap lalu tata di mangkok, siram dengan kuah soto panas2, selamat menikmati 😁.
Daging sapi yang empuk berpadu dengan risol yang renyah bakal langsung menggugah selera makanmu. Ada sisa kikil tp bosen dibikin oseng mercon, bikin soto mie aja deh. Mac n cheese (minus smokebeef & mozarella). Bingung mau bikin sarapan apa, inget ada makaroni kepikiran buat mac n cheese pakai bahan seadanya lgsg aja. Yah Soto mie khas Bogor bisa menjadi alternatif makanan berbuka puasa bagi Anda.