Kikil Balado mercon. Jkika masih bingung, rekomendasi menu lengkap hari ini bisa jadi inspirasi membuat hidangan yang enak dan lezat. Karena rekomendasi menu hari ini ada Kimbab, Kikil Mercon dan Pindang Balado. Masukkan garam, gula dan merica secukupnya.
You can have Kikil Balado mercon using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil Balado mercon
- It’s 1/2 kg of kikil sapi.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 5 of bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- It’s 2 of cabe merah besar.
- Prepare 19 of cabe rawit merah.
- It’s 1 buah of tomat (potong jadi 4).
- You need of Bumbu pelengkap :.
- Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 of daun bawang (iris tipis).
- Prepare 1 of sereh.
- You need of Penyedap rasa.
- It’s Secukupnya of air.
Balado means 'with chili', which properly describes what you're in for. The main ingredient could be anything — egg, chicken, beef, prawn, etc — as long as there are dozens of chilis, you're good. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan. Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan?
Kikil Balado mercon instructions
Cuci bersih kikil,, kemudian rebus sebentar saja lalu potong dadu.
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,, tambahkan lengkuas,, daun jeruk,, sereh dan penyedap rasa.
Tambahkan sedikit air lalu masukkan kikil yang sudah direbus dan dipotong tadi 👆.
Tumis lagi dan tunggu sampai air susut (airnya sedikit saja ya bun karna kikil sdah direbus sebelumnya,, jadi kalau kebanyakan air nanti terlalu empuk jadi gak berasa kikilnya 😉).
Matikan kompor dan Tamburkan irisan daun bawang.
Siap disajikan 😍😘.
Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Kikil bisa diolah menjadi sajian lezat yang menggugah selera. Selain dihidangkan menjadi sajian berkuah, kamu juga bisa mengolah kikil menjadi tumisan. Gak perlu khawatir gimana cara membuatnya, karena kamu hanya membutuhkan bahan dasar bumbu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, lho. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.
