Sambel Ayam Geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek. Lihat juga resep Sambel Ayam Geprek enak lainnya.
You can cook Sambel Ayam Geprek using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambel Ayam Geprek
- You need 2 genggam of cabe rawit merah.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- You need secukupnya of garam.
- It’s secukupnya of penyedap.
- It’s secukupnya of gula.
- Prepare secukupnya of minyak.
Sambal yang pedas menjadi menu andalan setiap makanan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep untuk membuat ayam geprek sebenarnya sangatlah sederhana.
Sambel Ayam Geprek step by step
Cuci bersih bawang putih dan cabe rawit, kemudian potong kecil-kecil.
Nawang putih dan cabe rawit ditaroh di ulekan, kemudian tuang garam, penyedap dan gula. Haluskan jangan sampai terlalu halus.
Panaskan minyak, sampai panas banget. Kemudian tuang minyak ke bawang dan cabe yang sudah dihaluskan. Aduk aduk..
Koreksi rasa. Sajikan kalau sudah pas..
Bagaimana tidak, kita hanya perlu menggoreng ayam kemudian menyiapkan ulekan sambal kemudian. Ayam geprek dibuat dengan bumbu-bumbu yang sangat sederhana. Penasaran ingin coba bikin sambal bawang ala-ala ayam geprak yang dijual di berbagai warung lalapan? Sambal geprek ayam ini pedasnya bikin lidah terbakar. Yuk, buktikan sendiri kelezatannya untuk santap di rumah hari ini!
