Oseng kikil&terong balado pedas endolita. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can have Oseng kikil&terong balado pedas endolita using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oseng kikil&terong balado pedas endolita
- It’s 2 Buah of Terong.
- It’s 1/4 Kg of Kikil Sapi.
- It’s 5 Siung of Bawang merah.
- It’s 4 Siung of Bawang putih.
- It’s 21 of Cabe Rawit.
- It’s 12 of Cabe Merah.
- You need 1 Ruas of Jahe.
- Prepare 1 Ruas of Kunyit.
- You need 2 Lembar of Daun Salam.
- It’s 2 Batang of Serai.
- Prepare 2 Lembar of Daun Jeruk.
- Prepare secukupnya of Minyak Goreng&Gula&Garam&Lada.
Menu kikil atau kulit sapi/kerbau,yg di masak tumis dgn bumbu kecap manis ini mengingatkan kita tentang warteg,masakan yg satu ini spt menjadi salah satu cir. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat. Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susu-nya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, kulitnya bisa dijadikan kerupuk atau sepatu. Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Oseng kikil&terong balado pedas endolita step by step
Potong-potong Kikil&Terong sesuai selera bentuknya,,Pisahkan tempat Kikil&Terong Cuci Bersih ke-2nya ditempat yg berbeda..Didihkan air secukupnya,,Tuangkan air yg sudah mendidih ke tempat kikil&rendam sebentar lalu tiriskan…
Goreng Terong hingga setengah layu,,angkat&tiriskan..Haluskan Bawang merah+Bawang putih+Jahe+Kunyit,,lalu Geprek Serainya…
Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus masukkan Daun Salam+Serai+Daun Jeruk hingga harum,,kemudian masukkan Kikil&Terong kasih sedikit air masak hingga bumbu meresap/menyusut…Selamat Menikmati&sajikan bersama nasi putih hangat…
Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan? Ya, bahan makanan ini sudah sejak lama diolah menjadi berbagai jenis masakan yang menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Resep Oseng Kikil Sapi Pedas Manis - Ada banyak cara & variasi dalam mengolah mengolah kikil sapi, apalagi Indonesia yang kaya akan bumbu dan rempah rempah membuat variasi menu kikil sapi cukup banyak pilihan untuk Kita coba. Bagian tubuh sapi yang satu ini memang memiliki tekstur kenyal dan renyah sehingga membuatnya menjadi salah satu pilihan bahan masakan yang banyak digunakan setelah.
