Soto Mie Bogor. Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. Soto Mie Bogor

You can have Soto Mie Bogor using 25 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Mie Bogor
  1. Prepare 250 gr of daging sapi (rebus & potong2).
  2. Prepare 1 btng of serai.
  3. Prepare 2 lbr of daun salam.
  4. Prepare 1 btng of seledri+daun bawang (iris2).
  5. It’s of Air (secukupnya).
  6. Prepare of Minyak goreng (untuk menumis).
  7. You need of Garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu bubuk (sesuai selera).
  8. It’s of Bumbu Halus :.
  9. Prepare 3 siung of bawang putih.
  10. You need 5 siung of bawang merah.
  11. Prepare 2 btr of kemiri.
  12. You need 5 cm of kunyit.
  13. It’s 3 cm of laos.
  14. It’s 2 cm of jahe.
  15. It’s of Bahan Pelengkap (secukupnya):.
  16. It’s of Mie telur (rebus dan tiriskan).
  17. It’s of Bihun (rebus dan tiriskan).
  18. Prepare of Lumpia / risol (potong2).
  19. Prepare of Kentang rebus (potong2).
  20. It’s of Tomat (potong2).
  21. It’s of Kol (iris2).
  22. It’s of Bawang goreng.
  23. You need of Kecap manis.
  24. Prepare of Jeruk nipis.
  25. Prepare of Sambal.

Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Soto Mie Bogor instructions

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus+serai+daun salam sampai harum..

  2. Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu sapi bubuk+seledri+daun bawang, masak sampai matang..

  3. Tata bahan pelengkap didalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto+potongan daging, sajikan hangat nyamnyam ^^.

Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan. assalamualaikum gaes,,,semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah Subhanahuwataala. video gw kali ini,,,tentang jajanan kaki lima "soto mie bogor" di dae. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.