Soto Mie Bogor. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto Mie Bogor

You can have Soto Mie Bogor using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Mie Bogor
  1. Prepare 250 Gram of Tetelan (boleh ganti Ayam).
  2. Prepare 250 Gram of Mie Basah.
  3. You need 250 Gram of Bihun.
  4. You need of Bahan Halus :.
  5. You need 4 Siung of Bawang Putih.
  6. You need 8 Siung of Bawang Merah.
  7. You need 3 cm of Kunyit.
  8. Prepare 3 cm of Jahe.
  9. You need 2 butir of Kemiri.
  10. You need 3 cm of Laos.
  11. You need of Salam, Serai.
  12. Prepare of Bahan Pelengkap :.
  13. Prepare of Daun Bawang Seledri.
  14. Prepare of Tomat.
  15. Prepare of Air.
  16. You need of Jeruk Nipis.
  17. You need 1 buah of Kol.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.

Soto Mie Bogor step by step

  1. Rebus Tetelan, Mie Basah dan Bihun. Sisihkan.

  2. Setelah haluskan bumbu, potong tomat, daun bawang seledri dan kol. Sisihkan.

  3. Rebus kembali Tetelan, sisihkan Air rebusan sebagai kaldu. Setelah itu tumis bumbu halus hingga harum.

  4. Setelah harum, masukkan air rebusan tadi dengan tetelannya. Setelah itu beli garam, gula, lada bubuk. Tunggu sampai mendidih.

  5. Sajikan soto mie selagi hangat, jangan lupa tambahkan topping di atasnya.

Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.