Chayen Udang (Bakso Goreng Udang). Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Kalau mau buat lauk makan nasi pun enak juga lho, Bunda.

You can cook Chayen Udang (Bakso Goreng Udang) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Chayen Udang (Bakso Goreng Udang)
- You need 100 gr of udang kulit dan kepala ikut serta.
- Prepare 100 gr of daging ayam.
- It’s 2 butir of telur ayam uk kecil.
- It’s 7 sdm munjung of tepung sagu (me : sagu tani).
- It’s of Bumbu halus :.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1 sdt of gula.
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
Bisa buat stok frozen food di rumah. Kali ini yuk kita olah bakso udang jadi bakso udang goreng yang super nikmat. Resep Bakso Goreng Ayam Udang Gurih - Tidak sulit sebenarnya untuk membuat camilan yang enak sekaligus murah meriah untuk keluarga Anda. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal.
Chayen Udang (Bakso Goreng Udang) step by step
Blender udang hingga halus dan ayam jangan terlalu halus.
Campurkan blenderan tersebut dengan telur, bumbu halus dan tepung sagu aduk rata. Jangan terlalu pakai tenaga ya ngaduknya ringan2 saja.
Panaskan minyak goreng, cetak bulat-bulat lalu goreng dengan api kecil kurang lebih 20-30 menit hingga kokoh tampilannya jadi waktu di angkat tetap bulat tidak kempes dan kopong dalamnya serta kriuk waktu di gigit..
Setelah keras dan kokoh angkat dan tiriskan. Chayen bisa di sajikan dengan kuah dan saos tomat.
Nah.kali ini.aku bikin bakso udang kuah. Nasi goreng seafood bungkus telur. foto: Instagram/@niladriana. Baca Juga: Resep Bakso Bayam Udang Enak Ini Begitu Menggoda Untuk Disantap Saat Malam Hari. Bakso udang ini bisa menjadi sajian seafood sederhana kalau memang bosan membuat sajian udang yang itu-itu saja. Supaya lebih nikmat, kamu bisa memberi taburan seledri dan bawang goreng selagi disajikan hangat.