Ayam Kecap Mentega. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
You can have Ayam Kecap Mentega using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap Mentega
- Prepare 250 gr of ayam filet (aku pake dada).
- Prepare 1/2 of bawang bombai (diiris).
- Prepare 2 siung of bawang putih (dicincang).
- It’s of Saos Tiram (secukupnya).
- It’s 1 Sdm of penuh blueband.
- It’s 1 1/2 Sdm of kecap manis (kalau suka manis boleh di tambahin).
- It’s of Merica bubuk (secukupnya).
- Prepare 3-4 sdm of Air.
Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap.
Ayam Kecap Mentega step by step
Potong ayam filet sesuai selera (aku potong kotak²) cuci hingga bersih.
Masukan mentega kedalam wajan lalu masukan ayamnya (gak usah nunggu panas) masukan juga bawang putih, lalu tutup wajan agar menteganya meresap ke ayam dan ayam matang dengan sempurna. (Gunakan api kecil ya).
Setelah matang masukan kecap, saori,merica bubuk aduk² kembali. Jangan lupa test rasa ya. Kemudian masukan bawang bombai sambil di aduk² jangan lupa beri air. Lalu tutup kembali wajan agar bumbu meresep sempurna dan airnya sedikit menyurut..
Padahal ayam mentega kecap simple dan lezat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega kecap simple dan lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Nasi Tim Beras Merah Ayam Jamur Ala Bango Light. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
