Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24. Tapi Resep Risol Soto Mie ini memang khusus untuk bikin risolnya aja, kalo resep soto mienya sendiri sampai saat ini sih belum dibikin videonya hehe Kenapa risolnya? Ya karena memang kalo buat kita pribadi sih, risolnya itu yang bikin nikmat menyantap makanan berkuah khas Bogor ini Soto mie adalah salah satu makanan yang masuk dalam list makanan favorite saya (yang pasti list itu sangat lah panjang). Biasanya kalau saya lagi rajin, saya akan membuat sendiri makanan fav saya ini. Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24

You can have Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24
  1. It’s of 👌 Bahan Kulit :.
  2. You need 300 gr of tepung terigu.
  3. You need 3 sdm of tapioka.
  4. You need 2 sdm of maizena.
  5. Prepare 1 butir of telur.
  6. Prepare 50 ml of susu ultra plain.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. Prepare 1 batang of daun bawang (iris tipis).
  9. You need Secukupnya of penyedap rasa.
  10. You need 500 ml of air (estimasi saja, sampai adonan bisa di cetak).
  11. You need Secukupnya of minyak untuk olesan teflon dan menggoreng risol.
  12. It’s of 👌 Bahan isian risol :.
  13. It’s 2 bungkus kecil of bihun.
  14. Prepare 2 buah of wortel (potong dadu kecil).
  15. You need 4 siung of bawang merah.
  16. You need 3 siung of bawang putih.
  17. Prepare 1/4 sdt of merica.
  18. Prepare secukupnya of Garam.
  19. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  20. You need of Air secukupnya untuk merebus bihun.

Soto Mie Bogor adalah makanan yang mirip seperti soto pada umumnya hanya saja isiannya yang berbeda. Selain berisi sayuran, soto mie juga berisi mie kuning, kikil, kentang, dan juga risol. Berikut beberapa variasi resep Soto Mie Bogor yang dapat anda coba dirumah. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 step by step
  1. Ambil wadah. Masukkan semua bahan kulit kecuali daun bawang dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan larut dan bisa di cetak. Setelah itu masukkan daun bawang. Tes rasa..

  2. Panaskan teflon yang sudah di kuasi minyak. Ambil adonan dengan sendok sayur. Masukkan adonan ke teflon lalu ratakam dengan cara mengangkat teflon, miring kiri kanan hingga rata. Masak hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..

  3. Rebus air secukupnya. Masukkan wortel. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan bihun ke dalam rebusan air. Tiriskan menggunakan saringan. Sisihkan..

  4. Siapkan ulekan. Ulek merica tetlebih dahulu, tambahkan bawang merah dan putih. Ulek hingga halus..

  5. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan bihun dan wortel. Kecilkan api. Aduk hingga bumbu merata. Tes rasa. Sisihkan..

  6. Ambil 1 lembar kulit risoles. Tambahkan bihun. Lipat bagian kiri dan kanan. Gulung. Ujungnya olesi dengan putih telur. Susun di wadah. Lakukan hingga kulit dan isian habis..

  7. Risol siap antri di goreng..

  8. Siapkan wajan dan tambahkan minyak. Panaskan. Goreng risol hingga kecoklatan..angkat dan tiriskan. Siap di gunakan..

  9. Taraaaa.. risol soto mie.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai Beri kol, tomat, risol, potongan daging dan kikil, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Karena risol untuk isian soto mie tidak menggunakan bumbu campuran khusus pada isi risolnya. Membuat risol untuk isian soto mie terbilang cukup mudah. Untuk isian bihunnya ditumis menggunakan bawang merah dan bawang putih.