Asem-asem Daging Sapi Seger. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Masak bareng bunda DIDI. • Resep Asem Asem Daging Sapi Spesial Super Enak Anti Gagal.

You can cook Asem-asem Daging Sapi Seger using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asem-asem Daging Sapi Seger
- You need 1/4 of daging sapi (kali ini saya pakai has dalam).
- Prepare 1 buah of wortel.
- You need 10 buah of buncis.
- Prepare 1 buah of tomat.
- You need 5 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 3 cm of ruas lengkuas digeprek.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- It’s 2 buah of cabe merah keriting.
- You need 1 keping of kecil gula jawa.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s 2 sdm of makan rendaman asam jawa.
- You need Secukupnya of minyak goreng dan air.
Resep Asem Asem Daging Dan Iga Sapi Yang Bikinnya Simpel. Resep Rawon Spesial Nikmat Luar Biasa Nggak Ribet. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang.
Asem-asem Daging Sapi Seger instructions
Wortel dipotong dadu, buncis dipotong 1 cm-an demikian juga cabe merahnya. Tomat dipotong sesuai selera. Rajang bawang merah dan bawang putih. Daging sapi yang sudah direbus dipotong dadu, kaldunya dipakai juga..
Tumis rajangan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas dan cabe merah sampai harum baunya. Setelah harum masukkan wortel dan buncis sebentar kemudian masukkan kaldu daging sapinya, tunggu sampai mendidih. Tambahkan air asam jawa, gula jawa, garam dan kecap manis.
Setelah mendidih dan sayuran empuk masukkan daging sapi dan irisan tomat, tunggu sampai mendidih lagi. Koreksi rasa dan hidangkan..
Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan. Untuk asem asem daging ini, olahan daging sapi yang kugunakan adalah bagian sengkel. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap.