Susu kedelai. Susu kedelai kerap dikonsumsi oleh mereka yang memiliki alergi pada susu sapi. Namun mengingat manfaat susu kedelai yang berlimpah, sebenarnya susu kedelai dapat dikonsumsi siapa saja, tentunya dengan takaran yang ideal. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus.
You can have Susu kedelai using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Susu kedelai
- Prepare 500 gram of kacang kedelai.
- Prepare 5 liter of air galon.
- Prepare 300 gram of gula pasir.
- It’s 1 sdt of garam.
- You need 2 lembar of daun pandan.
Selain rasanya yang enak dan disukai, susu kedelai mempunyai manfaat yang tak kalah penting untuk tubuh. Susu kedelai adalah kacang kedelai yang direbus, dihancurkan, kemudian dilarutkan dengan air, sehingga siap disajikan sebagai susu. Susu kedelai adalah minuman yang memiliki banyak manfaat dan mudah didapatkan. Selain rasa original yang populer, ada juga varian lainnya, seperti cokelat atau stroberi yang nikmat untuk dikonsumsi.
Susu kedelai instructions
Rendam kacang kedelai semalaman /5jam.
Setelah udah semalam pisahkan kacang dari kulit arinya agar tidak langu.
Setelah udah dipisahkan dari kulit arinya rebus kacang sampai mendidih.
Setelah kacang udah direbus lalu blender kacang secara bertahap dengan air galon.
Setelah udah diblender saring lalu masukkan kedalam panci masukkan gula garam daun pandan masak dengan api kecil sampai mendidih.
Jangan lupa saat direbus terus diaduk agar tidak menggumpal setelah mendidih tes rasa kalau dirasa cukup matikan api.
Produk susu kedelai cukup bervariasi sehingga mungkin Anda sedikit kesulitan untuk memilih. Untuk itu, kami akan menjelaskan hal-hal penting yang perlu Anda perhatikan dalam memilih susu kedelai. Pelan-pelan tuang susu kedelai yang sudah dilumatkan tadi ke kain saringan keju yang diletakkan di atas panci. Setelah dituang, satukan ujung-ujung kain saringan tersebut kemudian peras. Dengan demikian, susu kedelai yang masih tersisa bisa ditambahkan ke panci.
