Gulai Kikil Padang. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang. Gulai Kikil Padang

You can have Gulai Kikil Padang using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai Kikil Padang
  1. You need 1/2 kg of kikil.
  2. You need 2 of sct santan kara kecil.
  3. It’s 500 ml of air.
  4. It’s of Bumbu halus:.
  5. You need 7 of bawang merah.
  6. It’s 5 of bawang putih.
  7. It’s 3 of kemiri sangrai.
  8. You need 4 of cabe merah besar.
  9. You need 7 of cabe rawit.
  10. You need 1 sdt of ketumbar sangrai.
  11. It’s 1/2 sdt of merica sangrai.
  12. You need 1 cm of jahe bakar.
  13. Prepare 1 Ruas of kunyit bakar.
  14. You need 1 ruas of lengkuas.
  15. You need of Bahan tambahan:.
  16. Prepare 3 of Daun salam.
  17. It’s 3 of Daun jeruk.
  18. It’s 1 of Serai.
  19. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sajikan bersama nasi hangat dan tumisan sayur untuk kenikmatan yang maksimal. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.

Gulai Kikil Padang instructions

  1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan air tunggu sampai mendidih.

  2. Potong potong kikil sapi lalu masukkan kikil.

  3. Ungkep sampai kikil empuk lalu masukkan santan. Tambahkan gula dan garam secukupnya..

Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Salah satu gulai khas Nusantara yang enak adalah gulai tunjang. Gulai asal Padang, Sumatra Barat, ini terbuat dari kikil sapi dan bisa kamu temukan di restoran padang. Nah, kamu pun bisa membuat sendiri dan menyajikannya untuk keluarga di rumah.