Soto Mie Bogor. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

You can have Soto Mie Bogor using 34 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soto Mie Bogor
- You need 1/2 of daging sapi.
- It’s of Seperapat sandung lamur.
- It’s of Bumbu Halus.
- You need 7 of Bawang Merah.
- You need 5 of Bawang Putih.
- You need 3 of Kemiri.
- Prepare 4 of Cabe Merah keriting.
- Prepare of Merica.
- It’s of Bahan geprekan.
- Prepare of Jahe.
- You need of Lengkuas.
- You need of Salam.
- Prepare of Sereh.
- It’s of Daun jeruk remes.
- You need of Bahan ulekan setengah kasar.
- You need of Pala.
- You need of Topping.
- You need of Daun Bawang.
- Prepare of Seledri.
- You need of Bawang Goreng.
- You need of Jeruk Limau.
- You need of Tomat.
- Prepare of Bahan Isian:.
- Prepare of Kol.
- Prepare of Risol bihun.
- It’s of Emping (optional, aku ngga).
- It’s of Mie (aku beli mie kuning dipasar).
- Prepare of Kentang goreng.
- Prepare of b.
- It’s of Bumbu:.
- You need of Saori Tiram.
- You need of Garam.
- You need of Kaldu alami dari daging.
- You need of Lada bubuk.
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Soto Mie Bogor instructions
Ulek bahan2 ulekan. Lalu tumis sebentar spt biasa pakai zaitun yaa….
Masukan semua bahan geprekan. Tungu sampai matang dan harum.
Di kompor lain rebus daging sebentar sampai empuk, tunggu sampai air habis lalu tambahkan lagi air agar matang dan empuk, nanti jika sudah matang jangan dibuang ya airnya krn bs sbg kaldu alami. Lalu angkat dan tuang air kaldu alami ke dalam air kuah soto mie.
Siapkan air utk memasak kuah soto mie, lalu masukan tumisan bumbu yg sudah matang & kaldu alami beserta dagingnya..
Masukan saori dan garam kasar.
Koreksi rasa.jika sudah pas matikan kompor..
Masukan: mie, kol, risol, tomat, daun bawang dan seledri, bawang goreng, kentang goreng, emping (jika pakai) lalu peres dgn jeruk limau dan tuang kuah soto mienya. Swegerrrrrr rek pwooolll.
Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah.