Sagu Keju.
You can cook Sagu Keju using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sagu Keju
- Prepare 400 gr of tepung sagu.
- It’s 140 gr of gula halus.
- Prepare 140 gr of butter (aku wijsmann).
- Prepare 60 gr of margarin (aku palmia).
- You need 2 butir of kuning telur.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- It’s 1 pc of santan instan 65ml (aku Kara).
- Prepare 150 gr of keju parut.
- Prepare Secukupnya of keju cheddar parut untuk topping.
Sagu Keju instructions
Parut keju di tempat yg cukup lebar, angin anginkan agar lebih kering.
Sangrai tepung sagu hingga terasa ringan.
Mixer 2 menit butter, margarin dan gula, tambahkan kuning telur dan santan kemudian aduk rata.
Matikan mixer, masukkan keju parut dan tepung sagu, aduk dengan spatula.
Cetak di loyang menggunakan spuit, panggang dengan suhu 150 derajat/ sesuaikan dengan oven masing2 hingga matang.
Dinginkan sebelum masuk toples.
