173. Soto Mie Bogor, kuah merah. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. 173. Soto Mie Bogor, kuah merah

You can have 173. Soto Mie Bogor, kuah merah using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 173. Soto Mie Bogor, kuah merah
  1. You need 250 gr of daging sapi.
  2. You need 1/4 bagian of kol kecil, iris halus.
  3. Prepare 200 gr of mie kuning basah, seduh air panas.
  4. You need 100 gr of bihun, rendam air panas (pake soun kaca).
  5. It’s 2 btg of daun bawang, iris.
  6. You need 1 btg of serai.
  7. Prepare 2 of lb daun jeruk.
  8. Prepare 2 of lb daun salam.
  9. Prepare of Bumbu dihaluskan :.
  10. It’s 6 btr of bawang merah.
  11. Prepare 4 siung of bawang putih.
  12. You need 3 btr of kemiri.
  13. You need 1/2 sdt of merica.
  14. It’s 2 bh of cabe merah besar.
  15. You need secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
  16. Prepare of Bahan pelengkap :.
  17. Prepare of Tomat.
  18. You need of Risol siap pakai.
  19. Prepare of jeruk nipis.
  20. You need of kentang rebus/goreng.
  21. It’s of Sambal matang.

Soto mie bogor kuah merah siap untuk dinikmati. Resep Soto Mie Bogor Mana yang Ingin Kamu Coba? Nah, kini kamu sudah mengetahui berbagai resep soto mie bogor. Resep-resep tersebut dapat kamu praktikkan di rumah.

173. Soto Mie Bogor, kuah merah instructions

  1. Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada, masak hingga empuk, potong2 daging sisakan 1L kaldunya.

  2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tuang ke rebusan daging didihkan kembali, masukkan daun bawang.

  3. Tata mie, bihun, kol masukkan kuah kaldu+daging sajikan bersama bahan pelengkap.

Kamu bisa membeli bahan-bahannya di supermarket yang menjual kebutuhan seperti kopi, sembako, daging, buah, dan lain sebagainya. Pasti sudah kenal dengan Soto Mie Bogor kan? makanan yang satu ini ternyata tidak hanya terkenal di Indonesia saja, melainkan di Negara tetangga juga seperti Malaysia dan Singapura. Ada beberapa jenis resep soto mie dimana yang menjadi bahan utamanya adalah daging ayam, daging sapi atau jeroan sapi seperti babat. Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.