Cumi Goreng Tepung. Lihat juga resep Cumi goreng tepung crispy ala dapoer mama abyan enak lainnya. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah.
You can cook Cumi Goreng Tepung using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi Goreng Tepung
- You need 500 gr of cumi ukuran besar, potong cincin.
- It’s 7 siung of bawang putih, haluskan.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- It’s of Kaldu bubuk secukupnya (kalo pake).
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 1 btr of telur.
- You need of Tepung pelapis :.
- It’s 5 sdk sayur of terigu.
- It’s 1 sdk sayur of maizena.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam.
Cumi Goreng Tepung instructions
Aduk rata cumi, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman).
Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata. Tidak perlu kasih garam krn tepung akan menyerap asin dr bumbu rendaman cumi. Keluarkan cumi dr dalam kulkas. Masukkan 1 btr telur. Aduk rata. Gulingkan cumi ke dalam tepung, remas sambil dicubit2 supaya tepung terlihat keriting.
Goreng cumi dalam minyak panas sampai terlihat renyah kecoklatan.
Tepungnya kriuk, empuk, renyah, ga bikin sakit gigi. Siap disajikan di dgn saos cabe..
Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga menggunakan minyak yang benar benar sudah panas dan jangan memggoreng terlalu banyak cumi dalam satu gorengan karena hasilnya akan tidak bagus. Oke, untuk detail bahan bahan yang digunakan dan cara membuatnya. Cumi goreng tepung biasanya menjadi pesanan makanan pembuka favorit di berbagai tempat makan Biasanya saya kalau goreng cumi cuma pakai tepung serba guna saja, tapi kali ini saya modifikasi agar tepungnya renyah tapi empuk. Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan tepung panir (tepung roti) serta cumi goreng tepung renyah yang dibuat dari adonan tepung kental. Masakan olahan cumi ini, untuk bumbu dan sausnya juga bisa digunakan untuk daging ayam, sapi dan seafood lainnya loh seperti udang, kerang, ikan bandeng dan kepiting.
