Cimol Anti Meledak. Eh, ternyata beneran enaaaak 🤤 gak nyangka pertama kali bikin sukses, makasih ya mba Nana Hanif resepnya, tapi saya modif dikit 🙏 sebenarnya sudah bikin lama, cuman baru inget belum ngelapor hasil recook. Menggoreng cimol ternyata ada triknya agar tidak meledak. untuk selengkapnya bisa dilihat di video youtube ini. Cimol adalah jajanan murah meriah yang punya banyak penggemar.
You can cook Cimol Anti Meledak using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cimol Anti Meledak
- Prepare 250 gr of tepung tapioka.
- You need 190 ml of air.
- Prepare 3 siung of baput.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare of Bubuk cabe (untuk taburan).
Kalau cara menggorengnya kurang tepat, cimol bisa meledak dan membuat minyak panas terciprat kemana-mana. Jika sudah begitu, rasanya makin enggan membuat cimol. Untuk membuat cimol yang empuk dan anti meledak, ada langkah-langkah yang perlu diperhatikan. Selengkapnya langsung simak uraiannya di bawah ini.
Cimol Anti Meledak step by step
Siapkan bahan lalu didihkan air dengan baput yg telah dihaluskan..
Tuang air panas ke wadah berisi tepung tapioka secara bertahap. Aduk hingga kalis tapi saya suka yg agak basah. Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu masukkan dalam minyak dingin..
Goreng dengan api kecil hingga mengambang lalu besarkan api & terus goreng hingga kruchy..
Sajikan dengan bubuk cabe..
Uleni dengan Air Panas Nah, untuk membuat cimol anti meledak, kita harus memasukkannya sebelum minyak panas. Usahakan adonan cimol terendam penuh di dalam minyak. Tanda cimol matang bisa kita lihat dari mengambang. Resep Cimol Kopong Anti Meledak, Enak, Renyah & Kenyal! Cimol adalah saudara dekat dari cilok.
