Sotomie Bogor. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Sotomie Bogor

You can cook Sotomie Bogor using 25 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sotomie Bogor
  1. You need 2 of org ayam bagian dada pisahkan tulangnya (Sandung lamur).
  2. Prepare of Pelengkap :.
  3. It’s 100 gr of mie kuning cuci dengan air garam.
  4. You need 1/2 bh of kol putih iris2.
  5. You need 2 btg of daun bawang iris2.
  6. You need 1 bh of tomat apel iris2.
  7. It’s of Soun secukupnya rendam air panas.
  8. It’s 1 Bks of kikil rebus hingga empuk.
  9. It’s 1 bh of jeruk limo.
  10. You need 6 bh of risol goreng potong2.
  11. You need 50 ml of kecap bango.
  12. It’s of Bahan halus :.
  13. It’s 5 siung of bawang merah.
  14. You need 3 siung of bawan putih.
  15. You need 6 bh of cabe merah besar.
  16. Prepare 7 bh of cabe merah kriting.
  17. Prepare 3 bh of cabe rawit.
  18. Prepare 2 Btr of kemiri.
  19. Prepare secukupnya of Ketumbar utuh.
  20. Prepare 1 ruas of kunyit.
  21. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  22. It’s 2 lmbr of daun salam.
  23. You need 1 btg of sereh.
  24. It’s 2 of lmbar daun jeruk (boleh di skip).
  25. It’s of Garam,gula, penyedap rasa.

This sotomie is located at suryakencana street which is famous for its Bogor local food. Ciseeng has been one of the most famous sotomie in suryakencana bogor other than sotomie agih. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from sotomie bogor on your desktop or.

Sotomie Bogor instructions

  1. Sangrai bumbu soto hingga harum kemudian uleg dan campur dengan bahan bumbu halus beri daun salam,sereh dan daun jeruk..

  2. Iris2 kol, daun bawang,tomat dan risol sisihkan. Untuk mie cuci pake air garam buang airnya, Soun di rendam air panas biarkan hingga layu..

  3. Sambil menunggu air mendidih tumis bumbu halus hingga harum beri penyedap rasa dan gula. Kemudian tuang kedalam air rebusan tadi aduk2..

  4. Masukkan potongan dada, tulang ayam, daun bawang,salam serah,daun jeruk, dan kecap manis test rasa..

  5. Tuang soto dalam mangkok beri pelengkap dan sambal..

Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu.