Sotomie bogor by @dapurAmi. Places Bogor, Indonesia Soto mie bogor mba sussy. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
You can cook Sotomie bogor by @dapurAmi using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sotomie bogor by @dapurAmi
- Prepare 1 kg of Daging sandung lamur.
- It’s 1/2 kg of kikil sapi.
- You need 250 gr of bihun.
- You need 250 gr of mie kuning basah.
- Prepare 500 gr of kol, iris tipis.
- It’s 20 buah of risol.
- Prepare of Pelengkap :.
- You need 200 gr of tomat, iris.
- Prepare 200 gr of daun bawang seledri, iris.
- Prepare of Bawang goreng.
- You need of Emping.
- Prepare of Jeruk limau.
- It’s of Sambal rebus.
- Prepare of Bumbu :.
- Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 16 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- Prepare 10 buah of kemiri.
- You need 1 sdm of lada butir.
- It’s 10 lembar of daun jeruk.
- You need 3 batang of serai, geprek.
- It’s 4 cm of jahe, geprek.
- It’s 4 lembar of daun salam.
SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from sotomie bogor on your desktop or mobile device. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Sotomie bogor by @dapurAmi step by step
Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa.
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe.
Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto.
Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera…
Selamat menikmati.
Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Bagi pecinta kuliner yang ingin mencoba Soto Mie Bogor atau Taoge Goreng yang Lezat, tidak usah mesti jauh-jauh ke Bogor, datang saja ke soto mie bogor. Soto yang di racik dengan alami, hingga mempunyai cita rasa yang khas. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu.
