Sambal Kikil Kentang Balado. Lihat juga resep Sambal Kikil Kentang Balado enak lainnya. Setiap weekend selalu mikirin mau masak apa buat suami dirumah akhirnya aku masak sambal kikil kentang balado bunda buat suami tercinta dan suami happy dan suka bgt. boleh ya bund silahkan di coba resep aku 🤗 Kentang balado, or potatoes cooked in a Padang-style chilli paste called sambal balado, is spicy and refreshing. It's similar to telur balado and balado teri kacang, except that it's completely vegan. Sambal Kikil Kentang Balado

You can have Sambal Kikil Kentang Balado using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal Kikil Kentang Balado
  1. Prepare 1/4 of kikil sapi.
  2. Prepare 3 bh of kentang (ukuran sedang).
  3. Prepare 15 of cabe merah keriting.
  4. It’s 10 of cabe pedas.
  5. You need 5 bh of bawang merah.
  6. Prepare 5 bh of bawang putih.
  7. You need secukupnya of Royco.
  8. Prepare secukupnya of Lada bubuk.
  9. It’s secukupnya of Gula pasir.
  10. Prepare 200 ml of Air matang +/-.

Setiap weekend selalu mikirin mau masak apa buat suami dirumah akhirnya aku masak sambal kikil kentang balado bunda buat suami tercinta dan suami happy dan suka bgt. boleh ya bund silahkan di coba resep aku 🤗 Evida Kartini. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste.

Sambal Kikil Kentang Balado instructions

  1. Bersihkan kikil terlebih dahulu lalu rebus kikilnya dengan api sedang sampai empuk ya bunda..

  2. Sambil menunggu kikilnya empuk, kupas kentang lalu bersihkan dan di potong dadu..

  3. Panaskan minyak untuk cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu tiriskan dan ulek sampai halus. Ingat ya bunda disini sy sisakan cabe merah keriting sebanyak 2bh dan bawang merah 1bh bawang putih 1 buah untuk di potong kecil2.

  4. Setelah halus tambahkan royco dan gula.

  5. Tiriskan kikil jika sudah empuk.

  6. Goreng kentang terlebih dahulu sampai berubah warna kecoklatan dan tiriskan.

  7. Masukkan semua cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah di haluskan ke minyak panas dan jangan lupa yg di potong kecil2 juga di masukkan ya bunda..

  8. Masukkan royco dan lada bubuk sesuai selesai dan tambahkan air.

  9. Sampai bumbunya wangi dan harum masukkan kikil terlebih dahulu lalu aduk rata setelah itu masukkan kentang..

  10. Aduk sampai meresap lalu jadi deh silahkan di icip bunda.. 🤗.

However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.