Ayam bakar kecap. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ayam bakar kecap

You can have Ayam bakar kecap using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam bakar kecap
  1. Prepare 500 g of sayap ayam cuci bersih.
  2. You need 2 sdm of kecap asin.
  3. It’s 4 sdm of gula pasir.
  4. It’s Secukupnya of kaldu bbk.
  5. Prepare 70 g of gula jawa.
  6. You need of Bumbu halus.
  7. You need 6 btr of bwang merah.
  8. It’s 6 btr of bwang putih.
  9. It’s 1 sdt of ketumbar.
  10. Prepare 3 buah of kemiri.
  11. You need 1 ruas jari of jahe.
  12. You need 1/2 sdt of lada bbk.
  13. Prepare 1 ruas jari of kunyit.
  14. You need Secukupnya of minyak utk menumis.
  15. You need 500 ml of air.
  16. You need 1 btg of serai.
  17. It’s 2 lembar of daun salam.
  18. You need 2 potong of lengkuas.

Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Di pulau Jawa sendiri, ayam bakar biasanya terleih dahulu direndam dengan campuran kecap manis.

Ayam bakar kecap step by step

  1. Rebus sayap ayam,tiriskan.

  2. Siapkan bumbu halus tumis hingga harum bersama daun salam,serai dan lengkuas.

  3. Masukkan sayap ayam tambahkan air beri kaldu bubuk,gula dan kecap,masak hingga air menyusut.

  4. Siapkan panggangan,panaskan dan bakar ayam hingga kecoklatan,angkat dan ayam bakar kecap siap disajikan bersama sambal,selamat mencoba.

Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga.