Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Penggunaan kecap membuat warna dari ayam bakar ini menjadi lebih menarik dan bercitarasa legit. Resep Ayam Kecap Resep Ayam Serundeng Resep Ayam Goreng Kalasan. Ayam Bakar Kecap

You can cook Ayam Bakar Kecap using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar Kecap
  1. It’s 1 ekor of ayam, bekakak-in.
  2. You need 2 helai of daun jeruk.
  3. It’s 2 helai of daun salam.
  4. It’s 1 sdm of margarin.
  5. It’s 3 sdm of Minyak.
  6. It’s 200 ml of air.
  7. It’s 8 sdm of kecap manis.
  8. Prepare of Marinasi.
  9. Prepare 1 sdm of asam.
  10. You need 1 sdm of garam.
  11. It’s of Bumbu halus.
  12. Prepare 4 butir of kemiri sangrai.
  13. Prepare 5 siung of bawang putih.
  14. It’s 7 siung of bawang merah.
  15. It’s 6 buah of cabe merah.
  16. You need 2 sdm of gula aren.
  17. You need 1/2 sdm of garam.
  18. Prepare of Pelengkap.
  19. Prepare of Lalapan.
  20. It’s of Sambel.

Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Misalnya saja seperti pisang goreng madu, gurame bakar madu, dan tidak terkecuali ayam bakar kecap madu. Untuk pembuatannya juga tidak terlalu sulit, cukup mengikuti resep yang tertulis di bawah ini kalian bisa menghidangkan menu spesial ala restoran untuk. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan.

Ayam Bakar Kecap instructions

  1. Remas-remas ayam dengan bumbu marinasi. Biarkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih..

  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk..

  3. Masukkan margarin. Tumis hingga bumbu matang dan harum..

  4. Masukkan kecap dan tuang air. Aduk rata, koreksi rasa..

  5. Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dikedua sisi, empukkk dan kuah menyusut. Tiriskan ayam. Simpan bumbu yang tersisa..

  6. Panggang ayam diatas grill pan sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Panggang hingga look gorgeous yes!.

  7. Sajikan dengan pelengkap 👌.

Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.