11. Soto mie bogor iga muda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Dibanding soto mie sejenis, rasa soto mie Kesatuan lebih light dan kuahnya gak terlalu berempah. 11. Soto mie bogor iga muda

You can cook 11. Soto mie bogor iga muda using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 11. Soto mie bogor iga muda
  1. You need 1 kg of iga muda. Rebus api kecil 1jam. Angkat tiriskan.
  2. Prepare 15 liter of air.
  3. Prepare 1/2 kg of daging paha sapi. Iris panjang. Jgn terlalu tipis.
  4. You need 1/2 kg of kikil bakar. Rebus tiriskan. Blh skip.
  5. You need 30 buah of risol goreng.
  6. You need 1 kg of mie kuning basah. Cuci tiriskan.
  7. It’s 1/2 kg of bihun rebus. Tiriskan.
  8. Prepare 1/2 kg of kol gepeng. Iris tipis.
  9. Prepare 1/4 of daun bawang seledri. Iris tipis.
  10. It’s 1/2 kg of tomat merah keras. Iris.
  11. It’s of Bumbu:.
  12. It’s 1/4 of cabai merah tw/besar. Buang biji.
  13. You need 10 butir of kemiri.
  14. Prepare 10 siung of bawang putih.
  15. It’s 5 siung of bawang merah.
  16. Prepare 20 lbr of daun jeruk. Sobek.
  17. Prepare 2 btg of sereh. Geprek.
  18. Prepare 3 bungkus of royco sapi.
  19. Prepare of Bumbu sajian.
  20. You need of Garam.
  21. Prepare of Mecin.
  22. It’s of Lada.

Selain mi, penjual soto mi bogor akan menambahkan kol, risoles, babat, kikil, dan daging sebagai isiannya. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor.

11. Soto mie bogor iga muda instructions

  1. Rebus 15 liter air sampai mendidih. Masukkan iga muda dan daging Masak dengan api kecil. Matang, angkat tiriskan.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe. Blender dengan minyak.

  3. Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan wangi. Masukkan sereh, daun jeruk. Aduk sebentar. Matikan kompor.

  4. Tuang bumbu ke dalam air rebusan. Masukkan royco..

  5. Saran penyajian:.

  6. Siapkan mangkok. Beri garam, mecin, lada. Tambah kol, bihun, mie kuning basah, risol yg sdh dpotong, tomat iris, daun bawang seledri..

  7. Tambahkan irisan daging, kikil dan iga muda di mangkuk. Siram dengan kuah.

Toge Goreng Mang Gebro Bogor - Makanan khas Bogor. Alamat Kedai Soto Ibu Rahayu Bogor: Jl. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang dan seledri. You can ask us for recommendations! Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat.