Sayap Ayam Bakar Kecap. ID - Menu sahur yang itu-itu saja tentunya bikin selera makan menurun dan kurang bertenaga dalam menjalankan ibadah puasa. Lihat juga resep Sayap ayam bumbu kecap saos tiram pedas enak lainnya. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
You can cook Sayap Ayam Bakar Kecap using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayap Ayam Bakar Kecap
- Prepare 8 potong of sayap ayam (resep asli 10 potong).
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 batang of sereh, geprek.
- It’s 2 cm of lengkuas, geprek.
- It’s 150 ml of air kelapa (saya pakai air biasa).
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdt of air asam jawa.
- You need 2 sdt of gula merah.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need of Bumbu halus:.
- It’s 8 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/4 sdt of jintan.
- It’s 3 butir of kemiri.
Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan Nah, kita akan membahas tentang resep ayam kecap. Seperti namanya, ayam kecap adalah menu sajian ayang yang menggunakan kecap.
Sayap Ayam Bakar Kecap instructions
Siapkan bahan. Cuci bersih sayap ayam dan semua bahan..
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan ayam, aduk rata..
Jika ayam sudah berubah warna, tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam. Masak dengan api sedang lalu tutup wajan sambil sesekali dibalik agar warna coklatnya merata. Jika airnya sudah menyusut, matikan kompor..
Bakar ayam kecap sambil sesekali di oles sisa bumbu..
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.