Cireng Isi Bakso Pedas. Cireng Isi Bakso Pedas

You can cook Cireng Isi Bakso Pedas using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Isi Bakso Pedas
  1. It’s of Bahan kulit.
  2. It’s 300 gram of tepung tapioka.
  3. Prepare 150 gram of tepung terigu.
  4. Prepare of Air hangat.
  5. It’s secukupnya of Garam.
  6. Prepare of Bahan isi.
  7. It’s 10 buah of bakso.
  8. Prepare 10 of cabai rawit.
  9. Prepare of Cabai merah / cabai kering.
  10. It’s 2 siung of bawang merah.
  11. It’s 2 siung of bawang putih.
  12. You need 1 batang of bawang daun.
  13. You need of Gula pasir.
  14. Prepare of Garam.
Cireng Isi Bakso Pedas instructions

  1. Siapkan bahan2nya.

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. Potong2 bakso dan daun bawang.

  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun bawang..

  5. Masukkan bakso, tambahkan sedikit air. Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai airnya habis..

  6. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka. Tambahkan sedikit garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.

  7. Ambil adonan kulit. Pipihkan, isi dengan bakso pedas, rekatkan ujungnya. Lakukan sampai adonan habis.

  8. Goreng sampai kuning kecoklatan..