Oseng Kikil Kecap. Lihat juga resep Oseng Kikil Kecap Pedas SIMPEL enak lainnya. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Si kecil juga pastinya suka karena rasanya manis ditambah kecap manis Cap Bango. Oseng Kikil Kecap

You can have Oseng Kikil Kecap using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oseng Kikil Kecap
  1. It’s 150 gram of kikil.
  2. It’s 1/4 papan of tempe.
  3. It’s 1 papan of pete.
  4. It’s Secukupnya of wortel.
  5. You need 1 of bawang putih.
  6. You need 4 of bawang merah.
  7. It’s 7 of cabe rawit.
  8. Prepare 4 of cabe hijau kriting.
  9. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare Sejempol of lengkuas.
  11. Prepare Secukupnya of kecap manis, saos tiram, garam, gula merah.
  12. It’s Secukupnya of air.

Cara Memasak Oseng Kikil Bumbu Kecap. Oseng kikil menjadi sangat gurih dan lezat karena semua bumbu sudah meresap, bahkan warna coklat dari kecap juga meresap dalam kikil. Pastikan jangan sampai terlalu asin, ya. Masukan garam sedikit-sedikit, setelah asat jika kurang asin bisa ditambahkan sedikit garam lagi sampai rasanya pas.

Oseng Kikil Kecap instructions

  1. Potong kikil bentuk dadu, kemudian cuci dan rebus sebentar. Angkat, tiriskan..

  2. Potong dadu tempe, goreng sampai keceklotan, angkat. Potong korek api wortelnya..

  3. Rajang halus bawang dan cabai. Belah 2 pete nya. Kemudian tumis bersama lengkuas dan daun jeruk sampai harum..

  4. Tambahkan sedikit air, masukkan kikil dan tempe. Bumbui kecap, saos tiram, gula merah, garam. Tambah air lagi. Aduk rata, biarkan air susut dan bumbu meresap. Kalau sudah susut, masukkan buncis. Aduk", tdk perlu lama agar buncis masih krenyes"..

  5. Sekiranya wortel setengah matang, matikan api. Jangan lupa cek rasa. Siap dinikmati bersama nasi hangat 😋.

Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Lontong kaldu, sop kikil, atau oseng kikil bumbu kecap? Sesekali coba juga kikil mercon yang melimpah cabai rawit.